Domácí čokoládové pralinky na statku

Jednodenní kurz s Petrou Opočenskou na výrobu belgických pralinek.

Milovníci čokolády, přijďte se naučit vytvořit belgické pralinky a „nasát“ všechny potřebné dovednosti. Po absolvování kurzu si budete moci doma kdykoliv sami připravit tuhle sladkou a voňavou pochoutku, třeba na vaši rodinnou oslavu 😊

Co všechno budeme dělat?

Belgické čokoládové pralinky si připravíte pomocí pralinkové formy. Pralinky budou křupavé a naplníte si je zajímavými náplněmi. Při tvoření se také dotknete barviček - pohrajeme si i se zdobením - a na závěr pralinky „fešácky“ zabalíme.

Program kurzu v kostce

• degustace vzorků čokolád a kakaového másla