26. 11. od 9 do 18 hodin
Milovníci čokolády, přijďte se naučit vytvořit belgické pralinky a „nasát“ všechny potřebné dovednosti. Připravili jsme pro vás jednodenní kurz. Po jeho absolvování si budete moci doma kdykoliv sami připravit tuhle sladkou a voňavou pochoutku, třeba na vaši rodinnou oslavu 😊
Co všechno budeme dělat?
Belgické čokoládové pralinky si připravíte pomocí pralinkové formy.
Pralinky budou křupavé a naplníte si je zajímavými náplněmi. Při tvoření se také dotknete barviček - pohrajeme si i se zdobením - a na závěr pralinky „fešácky“ zabalíme.
Program kurzu v kostce
o degustace vzorků čokolád a kakaového másla
o temperování čokolády
o výroba vlastní náplně do pralinek
o výroba cca 21 ks pralinek (dle použité formy)
o bonus: další recepty na výrobu náplní do pralinek
o bonus II: odnesete si certifikát o absolvování kurzu
o bude prostor i na dobrou kávu, oběd, i na procházku po zahradě.
Sebou si vezměte pouze zástěru a dobrou náladu. 😊
Praktické informace:
Svačina, nealkoholické nápoje, zdravý oběd, suroviny a vedení kurzu je v ceně 1 980 Kč. Dovolíme si požadovat zálohu ve výši 1 000 Kč, abychom vám mohli rezervovat vaše místo z celkem šesti míst. Platbu zálohy můžete provést online z našeho webu kliknutím na tlačítko "Rezervace". Pokud chcete použít platbu bankovním převodem použijte účet: 199017132/0600, variabilní symbol: 261122
Děkujeme za váš zájem.
Těšíme se na vás.
Zdenka a Oldřich Hanyšovi
a Petra Opočenská
コメント